ضرابخانه گنجعلی خان، یکی از جاذبه‌های تاریخی استان کرمان است که در مرکز قدیمی کرمان، کنار بازار بزرگ کرمان قرار دارد. از ویژگی برجسته بیرونی ضرابخانه گنجعلی خان، گنبد بلند آن و همچنین عمارت کلاه فرنگی است که وظیفه تامین، بخشی از نور داخل این بنا را بر عهده دارد. گنجعلی‌خان از حکام دوران صفویه بود که علاقه‌مند به گسترش شهر کرمان و آبادانی سرزمین داشت، همین امر سبب شد تا بناهای متعددی در آن دوران ساخته شود.