کوه‌های جغتای، از جاذبه های طبیعی استان خراسان شمالی است. این رشته کوه، جداکننده دشت جوین و دشت سبزوار است. کوه گر، در بخش مرکزی این رشته‌کوه و شمال‌غرب سبزوار با ارتفاع ۲۹۵۸ متر، بلندترین نقطه آن و غرب خراسان به‌شمار می‌رود. کوه‌های جغتای در منطقه‌ای با آب و هوای سرد و نیمه‌خشک قرار دارد. کوه‌های جغتای از افیولیت که ترکیبی از سنگ‌های آذرین مافیک و باقی‌مانده پوسته اقیانوسی قدیمی است، طی دوره کوه‌زایی آلپین در میوسن و پلیوسن تشکیل شده است.